https://e-weinshop.com/ e-weinshop - News de-de Mon, 18 May 2026 14:25:29 +0200 https://e-weinshop.com/service/news/die-welt-des-weins-episode-20 https://e-weinshop.com/service/news/die-welt-des-weins-episode-20 Wir sind bei Kevin Arnold auf dem Waterford Estate. In dieser Folge möchten wir die durch den Klimawandel bedingten Entwicklungstrends in den verschiedenen maritim geprägten Regionen der Welt herausarbeiten. Dabei beginnen wir mit Bordeaux, Napa und Stellenbosch News Thu, 01 Jun 2023 15:45:00 +0200 https://e-weinshop.com/service/news/die-welt-des-weins-episode-19 https://e-weinshop.com/service/news/die-welt-des-weins-episode-19 Kevin Arnold Kevin Arnold – ein Meister in allem, was er anpackt – repräsentiert nach 43 Jahren Winzerhandwerk die Königsklasse seiner Branche. Wir trafen ihn zum ersten Mal im Jahr 2000, nur zwei Jahre nachdem er die Herausforderung angenommen hatte, das Gut Waterford zu eine... News Mon, 01 May 2023 07:15:00 +0200 https://e-weinshop.com/service/news/die-welt-des-weins-episode-18 https://e-weinshop.com/service/news/die-welt-des-weins-episode-18 Kevin Arnold Zunächst versetzen wir uns in die vorsokratische Welt von Heraklit und Parmenides zurück, die über den Begriff der Veränderung debattierten. Für Heraklit bleibt nichts gleich, alles verändert sich und ist im Fluss News Sat, 01 Apr 2023 14:00:00 +0200 https://e-weinshop.com/service/news/die-welt-des-weins-episode-17 https://e-weinshop.com/service/news/die-welt-des-weins-episode-17 Peter Finlayson Um ein italienisches Risotto zuzubereiten, gibt man einfach kochende Brühe zum Reis. Damit diese norditalienische Köstlichkeit aber cremig, reichhaltig und besonders wird, muss man verstehen News Wed, 01 Mar 2023 13:30:00 +0100 https://e-weinshop.com/service/news/die-welt-des-weins-episode-16 https://e-weinshop.com/service/news/die-welt-des-weins-episode-16 Peter Finlayson Die Welt des Weins eröffnete sich Peter Finlayson im Jahr 1975 während seines Diplomstudiums der Önologie an der Universität Geisenheim. Nach seiner Rückkehr nach Südafrika verbrachte er einige Jahre in Boschendal, um seine Fähigkeiten aufzupolieren News Wed, 01 Feb 2023 16:00:00 +0100 https://e-weinshop.com/service/news/die-welt-des-weins-episode-15 https://e-weinshop.com/service/news/die-welt-des-weins-episode-15 Kellermeister von Bouchard Finlayson Wir sind bei Peter Finlayson, dem Kellermeister von Bouchard Finlayson. Ein Meister in der Welt des Weins, produziert er seit 40 Jahren im Tal Hemel en Aarde Wein. Er wird uns nicht nur den Diskurs um eine der prestigeträchtigsten Weinregio... News Sun, 01 Jan 2023 10:30:00 +0100 https://e-weinshop.com/service/news/die-welt-des-weins-episode-14 https://e-weinshop.com/service/news/die-welt-des-weins-episode-14 Apulien: Die Entdeckung des Primitivo Der Weg nach Manduria führt durch Lecce, die Hauptstadt Apuliens. Lecce ist ein Ort mit einer schönen mittelalterlichen Innenstadt und wird wegen seines pietra leccese – ein weicher, blassgelber Kalkstein der Region – oft als Florenz des S... News Thu, 01 Dec 2022 10:30:00 +0100 https://e-weinshop.com/service/news/die-welt-des-weins-episode-13 https://e-weinshop.com/service/news/die-welt-des-weins-episode-13 Apulien: Si sta una pace Otranto, ursprünglich die antike griechische Stadt Hydrus, liegt hinter mittelalterlichen Festungsmauern versteckt, mit Blick auf den Hafen. Die Stadt diente nicht nur als wichtige Schiffsanlegestelle für römische Kaiser, die die Adria überqueren wollt... News Tue, 01 Nov 2022 09:15:00 +0100 https://e-weinshop.com/service/news/die-welt-des-weins-episode-12 https://e-weinshop.com/service/news/die-welt-des-weins-episode-12 Apulien: Das Leben hat sich verändert Die ersten verdorrten Olivenbäume zeigten sich 2013 in der Nähe von Gallipoli. Zuerst wurden die Blätter brüchig und braun, dann begannen ganze Haine abzusterben. Auf der dringenden Suche nach der Ursache nahmen Wissenschaftler Apuliens Pr... News Sat, 01 Oct 2022 09:00:00 +0200 https://e-weinshop.com/service/news/die-welt-des-weins-episode-11 https://e-weinshop.com/service/news/die-welt-des-weins-episode-11 Apulien: Erste Eindrücke Wir verlassen Neapel an einem heißen Julimorgen auf einer Straße, die sich steil in den südlichen Apennin windet. Die Hänge sind überraschend grün und die steilen Schluchten von dichten Wäldern in unzähligen Grüntönen bedeckt. News Thu, 01 Sep 2022 09:30:00 +0200 https://e-weinshop.com/service/news/die-welt-des-weins-episode-10 https://e-weinshop.com/service/news/die-welt-des-weins-episode-10 Wein: Eine Fortsetzungsgeschichte Ein Klimaklassifikationssystem mit mehreren Kriterien In dieser Folge vergleichen wir vier Regionen in Südafrika und Frankreich miteinander und wenden auch hier wieder das Klassifikationssystem mit mehreren Kriterien von Jorge Tonietto an. News Mon, 01 Aug 2022 11:45:00 +0200 https://e-weinshop.com/service/news/die-welt-des-weins-episode-9 https://e-weinshop.com/service/news/die-welt-des-weins-episode-9 Ein Klimaklassifikationssystem mit mehreren Kriterien (Teil eins) In diesem ersten von zwei Teilen machen wir uns zunächst die Arbeit von Jorge Tonietto zunutze, um die entsprechenden Klimata von vier verschiedenen Regionen in Südafrika und Frankreich zu vergleichen. News Fri, 01 Jul 2022 13:30:00 +0200