Die Welt des Weins (Episode 8)
Klassifizierung des Terroir von Burgund:
Eine Zusammenfassun
Die Wirkung des Terroir – zusammengefasst von Phillipe Charlopin. „Im Mund“, so argumentiert er, „ergibt die starke Präsenz von Ton in der Umgebung von Clos Vougeot einen runden, sinnlichen, erdigen Wein, der seine ganze Zeit braucht, um zur Reife zu kommen
Eine Zusammenfassun
Die Wirkung des Terroir – zusammengefasst von Phillipe Charlopin. „Im Mund“, so argumentiert er, „ergibt die starke Präsenz von Ton in der Umgebung von Clos Vougeot einen runden, sinnlichen, erdigen Wein, der seine ganze Zeit braucht, um zur Reife zu kommen